为切实保障畜产品质量安全,维护广大人民群众身体健康,市畜牧兽医中心组织开展了2025年上半年养殖环节“瘦肉精”专项监测工作。截至目前,已全面完成既定监测任务,取得显著成效。
此次专项监测覆盖全市4个县区22家养殖场(户),主要针对盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇等三种常见“瘦肉精”成分进行筛查,累计采集生猪、肉牛、肉羊尿液样品66批次,检测动物3359头(只),检测结果均为阴性,未发现违禁添加物使用情况。
下一步,市畜牧兽医中心将继续加强养殖环节日常监管,完善质量安全追溯体系,确保人民群众“舌尖上的安全”。