为及时掌握全市果品销售情况，指导县区、果业经营主体及果农大户做好果品营销工作，特编发《全市果品产销信息》，供果品产区参考。

一、果品产销情况

2024年果季，全市果品面积101.55万亩，预计产量177.3万吨，同比增产6.75%。其中，苹果面积56.7万亩、预计产量88.9万吨，同比增产4.63%；猕猴桃面积33.7万亩、预计产量73.5万吨，同比增产8.25%。

苹果，现收现销62.3万吨，占总产量的67.1%。入库量30.5万吨，截至目前，库存销量18.5万吨，库存销售进度60.6%，销售进度同比快4%。75#以上富士苹果售价2.3-4元/斤，环比高0.2-0.6元/斤；瑞雪苹果售价6-8元/斤，环比高1-2元/斤。

猕猴桃，现收现销45.3万吨，占总产量的61.3%。入库量28.6万吨，截至目前，库存销量31万吨，库存销售进度73.4%。猕猴桃徐香2.5-3.2元/斤、翠香4.2-5元/斤、海沃德2.0-2.5元/斤，与上月基本持平。

二、主销地市场销售情况

苹果。进入春节黄金销售期，苹果交易活跃。批发市场陕西新品种苹果销售情况：嘉兴水果市场瑞雪7.00元/斤，瑞香红8.00元/斤，环比持平；郑州万邦国际蔬菜水果批发市场瑞雪9.00元/斤，环比持平；广东省东莞市果菜副食交易市场瑞雪6.80元/斤，环比持平；四川雨润国际农产品交易中心瑞雪10.00元/斤，环比持平，瑞香红9.9元/斤；西安雨润农产品批发市场瑞雪6.00元/斤，环比上涨8.00%。不同产区富士80mm批发均价均有不同程度上涨。陕西富士批发均价4.14元/斤，环比上涨2.48%，涨幅最大；其次是山东富士批发均价4.41元/斤，环比上涨2.08%；甘肃、新疆批发均价分别是4.99元/斤、4.51元/斤，环比上涨0.81%、0.22%。与去年同期相比，四大产区批发均价均有不同程度下降，陕西降幅最小，降幅5.48%；甘肃降幅最大，降幅12.91%；新疆、山东同比分别下降9.98%、9.63%。华东地区嘉兴水果市场苹果近10日苹果总交易量16055吨，环比增加62%，陕西苹果交易量1983吨，占苹果总交易量的12%左右；福州干鲜果总公司苹果近10日苹果总交易量1660吨，环比增加14%；上海农产品中心批发市场苹果近10日苹果总交易量1370吨，环比增加18%，陕西苹果销量760吨，占苹果总交易量的55%左右；南京众彩农副产品批发市场近10日苹果总交易量5000吨，环比增加32%左右，陕西苹果约2500 吨，占苹果总交易量的50%左右。华北地区北京新发地农产品批发市场苹果近10日苹果总交易量27200吨，环比增加11%，陕西苹果交易量6000吨，占苹果总交易量的11%左右；首衡高碑店国际农产品交易中心近10日苹果总交易量8800 吨，环比增加50%以上，陕西苹果销售1144吨，占苹果总交易量的13%左右；天津海吉星农产品批发市场近10日苹果总交易量5000吨，环比持平。华南地区广东省东莞市果菜副食交易市场近10日苹果总交易量4500吨，环比增加13%，陕西苹果销售1575吨，占苹果总交易量的35%；深圳海吉星、广州槎龙果品市场交易波动不大。华中地区湖南红星大市场近10日苹果总交易量7000 吨，环比增加，陕西苹果销售1400 吨，占苹果总交易量的20%；武汉华南水果市场备货充足，近10日苹果交易上涨。东北地区齐齐哈尔哈达农产品批发市场近10日苹果总交易量5000 吨左右，环比增加32%，陕西苹果销售2000吨，占苹果总交易量的40%；沈阳八家子果品批发市场近10日陕西苹果销量占比八分之一。西南地区重庆双福农产品批发市场苹果交易量上涨。西北地区西安雨润农产品批发市场近10日苹果总交易量2500 吨，环比增加，陕西苹果交易量2125吨，占苹果总交易量的85%左右。

猕猴桃。批发市场猕猴桃整体交易平稳，不同品种猕猴桃批发均价均有所上涨。徐香批发均价为4.29元/斤（海南南北水果市场2.75元/斤，武汉华南水果市场经营管理有限公司6元/斤），环比上涨1.90%，涨幅最大；翠香批发均价为6.07元/斤（南京众彩农副产品批发市场有限公司3.8元/斤，深圳海吉星10元/斤），环比上涨1.17%；红阳批发均价分别为6.61元/斤（首衡高碑店国际农产品交易中心3元/斤，北京新发地农产品批发市场9.5元/斤），环比上涨0.30%；海沃德批发均价为3.84元/斤（西安雨润农产品批发市场2.5元/斤，嘉兴水果市场6元/斤），环比上涨0.26%。与去年同期相比，海沃德同比上涨 0.26%；红阳、翠香、徐香同比分别下降 11.87%、11.13%、4.67%。

三、建议

产区春节备货基本结束，苹果交易重点主要转向销区市场。春节临近，苹果交易热度上升，走货明显好转。中小果消化速度相对快于大果。苹果单品礼盒需求量增加。建议抢抓黄金销售期，积极推动产地、销地企业加强合作，在批发市场宣传、推广、促销，吸引渠道客商采购，提高果品销量；加大宣传力度，春运期间，充分利用高铁、机场等在途场景媒体资源，加强广告投放，不断提高品牌知名度和影响力。