为及时掌握全市果品销售情况，指导县区、果业经营主体及果农大户做好果品营销工作，特编发《全市果品产销售息》，供果品产区参考。

一、果品产销情况

2024年果季，全市果品面积101.55万亩，预计产量177.3万吨，同比增产6.75%。其中，苹果面积56.7万亩、预计产量88.9万吨，同比增产4.63%；猕猴桃面积33.7万亩、预计产量73.5万吨，同比增产8.25%。

苹果，现收现销62.3万吨，占总产量的67.1%。入库量30.5万吨，截至目前，库存销量24.5万吨，库存销售进度80.32%，销售进度同比快4%。75#以上富士苹果售价2.3-4元/斤，环比高0.2-0.6元/斤；瑞雪苹果售价6-8元/斤，环比高1-2元/斤。

猕猴桃，现收现销45.3万吨，占总产量的61.3%。入库量28.6万吨，截至目前，库存销量24.7万吨，库存销售进度86.3%。猕猴桃徐香2.5-3.2元/斤、翠香4.2-5元/斤、海沃德2.0-2.5元/斤，与上月基本持平。

二、主销地市场销售情况

苹果。批发市场陕西新品种苹果销售情况：嘉兴水果市场瑞雪6.75元/斤，瑞香红6.00元/斤，环比持平；郑州万邦国际蔬菜水果批发市场瑞雪9.00元/斤，环比持平；四川雨润国际农产品交易中心瑞雪8.00元/斤，瑞香红9.00元/斤，环比持平；西安雨润农产品批发市场瑞雪6.00元/斤，环比上涨。不同产区富士 80mm 批发均价均小幅下降，甘肃富士降幅最小。甘肃富士批发均价是 5.09元/斤，环比下降0.39%，降幅最小；其次是新疆、山东富士批发均价分别是4.43元/斤、4.36元/斤，环比上涨0.67%、0.68%；陕西富士批发均价是4.13元/斤，环比下降0.96%。与去年同期相比，四大产区批发均价均有不同程度下降，陕西降幅最小，降幅9.03%；新疆降幅最大，降幅19.31%；甘肃、山东同比分别下降15.45%、12.80%。市场交易热度提升，苹果交易量环比增加。华东地区嘉兴水果市场近10日苹果总交易量4900 吨，环比上涨45%，陕西苹果交易量1323吨，占苹果总交易量的27%左右；南京众彩农副产品批发市场近10日苹果总交易量2300吨，环比增加5.00%，陕西苹果约920吨，占苹果总交易量的40%左右；上海农产品中心批发市场近10日苹果总交易量760吨，环比增加13%，陕西苹果约350吨，占苹果总交易量的46%左右；福州干鲜果总公司近10日苹果总交易量1100吨，较上周减少4.00%左右。华北地区北京新发地农产品批发市场近10日苹果总交易量22010吨，环比增加 52%左右，陕西苹果交易量5745吨，占苹果总交易量的26%左右；首衡高碑店国际农产品交易中心近10日苹果总交易量环比持平。华中地区红星大市场环比增加33%，其中陕西苹果占比20%左右；武汉华南水果市场经营管理有限公司环比增加5%，其中陕西苹果占比20%左右。

猕猴桃。不同品种猕猴桃交易稳定，批发价格涨跌互异。批发市场猕猴桃整体交易平稳，其中：翠香批发均价5.55元/斤（南京众彩农副产品批发市场有限公司3.3元/斤、首衡高碑店国际农产品交易中心7元/斤）环比下降2.12%。海沃德批发均价3.68元/斤（海南南北水果市场2元/斤，嘉兴水果市场6.5元/斤），环比下降0.27%。红阳批发均价为6.71元/斤（首衡高碑店国际农产品交易中心3元/斤、北京新发地农产品批发市场9.5元/斤），环比上涨0.15%。徐香批发均价为4.09元/斤（海南南北水果市场2.75元/斤，上海农产品中心批发市场5.5元/斤），环比上涨2.51%。与去年同期相比，不同品种猕猴桃批发均价均有所下降，翠香、红阳、徐香、海沃德同比分别下降13.82%、12.97%、9.71%、2.13%。

三、建议

本周苹果交易量环比增加，客商补货的积极性有所提高。中小果走货稍快，高价果成交量较少。当前库存水平低于去年同期，市场信心有所回升，部分产区开始出现炒货现象。受终端需求不足影响，短期炒货补货带动的交易热度恐难以长时间持续。建议：一是引导果农不要惜售挺价，顺势顺价销售，落袋为安；二是提醒企业密切关注全国各产区库存变化和终端市场销售情况，把好出库节奏，防范市场风险。