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2025年5月中旬全市蔬菜产销信息

来源:宝鸡市果业蔬菜发展中心 发布时间:2025-05-21 09:35

为促进全市蔬菜稳产保供,市果菜中心通过监测调度蔬菜生产及市场运行等数据,形成了本期产销信息,供蔬菜产区参考。

一、产地信息

据市园艺站调查汇总数据,当旬全市蔬菜在田面积22.85万亩,日均供应量约3045.7吨,同比增长30.5%。主要集中在陇县、千阳、陈仓、扶风等县区的蔬菜基地,产量占比如下:

各县区当旬蔬菜产量占比图(单位:吨)

二、市场信息

据省发展改革委价格监测局相关数据,本旬蔬菜农批市场平均零售价格小幅下降。5月20日,我市主要蔬菜农批市场平均零售价格较高的为:菜豆4.91元/斤、菠菜3.54元/斤、胡萝卜3.25元/斤、青椒3.23元/斤、番茄3.04元/斤和韭菜2.69元/斤。当前市场零售价格最高的蔬菜为豆王8.8元/斤。

当日,我市产量前六位的蔬菜农批市场平均零售价格为:番茄3.04元/斤,比5月13日上涨1.64%;结球甘蓝1.42元/斤,比5月13日下降1.39%;黄瓜2.34元/斤,比5月13日下降7.14%;白菜1.22元/斤,与5月13日持平;西葫芦1.98元/斤,比5月13日下降5.26%;青椒3.23元/斤,比5月13日下降4.44%。

据农业农村部监测数据,当日我市主要蔬菜品种农批市场平均零售价格较全国平均批发价格略高。

蔬菜品种

全省平均零售价格

(元/斤)

全国平均批发价格

(元/斤)

番茄

3.04

1.90

结球甘蓝

1.42

0.73

黄瓜

2.34

1.55

青椒

1.22

0.66

西葫芦

1.98

1.21

大葱

3.23

2.03

当旬全市产量前六位蔬菜市场价格对比表

三、产销形势及建议

近期气温较去年同期偏高,暖棚蔬菜和喜凉叶菜产量受到影响,高山蔬菜将进入产销旺季,整体供应充足,预计蔬菜价格总体保持平稳,会有小幅波动。为做好当前蔬菜生产与供应,提出以下建议:一是抢抓降雨有利时机,加快高山蔬菜生产进度,推荐种植盖世朗甘蓝,绿清、德高、夏季山村大白菜,积极开展各项农事作业,稳定蔬菜产量。二是做好设施蔬菜通风降温,适时覆盖遮阳网,如有暴雨及大幅降温天气,应在雨前及时关闭通风口,加固棚体棚膜,及时清理沟渠。三是使用农药防治病虫害时,应注意农药质量、配比浓度、混用禁忌、施药时间等,做到随配随用、均匀施药,避免高温高湿环境造成药害的发生。


主办:宝鸡市农业农村局

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