为促进全市蔬菜稳产保供，市果菜中心通过监测调度蔬菜生产及市场运行等数据，形成了本期产销信息，供蔬菜产区参考。

一、产地信息

据市园艺站调查汇总数据，当旬全市蔬菜在田面积27万亩，日均供应量约3558吨，同比增长10.8％。主要集中在陇县、千阳、陈仓、扶风等县区的蔬菜基地，产量占比如下：

各县区当旬蔬菜产量占比图（单位：吨）

二、市场信息

据省发展改革委价格监测局相关数据，本旬蔬菜农批市场平均零售价格稳中有涨。5月27日，我市主要蔬菜农批市场平均零售价格较高的为：豆角4.84元／斤、蒜苔4.33元／斤、菠菜3.91元／斤、胡萝卜3.34元／斤、青椒3.19元／斤和西红柿2.9元／斤。当前市场零售价格最高的蔬菜为黄彩椒6.5元／斤。

当日，我市产量前六位的蔬菜农批市场平均零售价格为：莴笋2.21元／斤，比5月20日上涨3.8％；西红柿2.90元／斤，比5月20日下降4.6％；黄瓜2.22元／斤，比5月20日下降5.1％；青椒3.19元／斤，比5月20日下降1.2％；白菜1.23元／斤，比5月20日上涨0.8％；西葫芦2.15元／斤，比5月20日上涨8.6％。

据农业农村部监测数据，当日我市主要蔬菜品种农批市场平均零售价格较全国平均批发价格略高。

当旬全市产量前六位蔬菜市场价格对比表

三、产销形势及建议

当前，春茬设施蔬菜处于中后期，高山蔬菜进入生产旺季，整体产量有所提升。近期雨热交替，旱情得到缓解，但对蔬菜采收造成一定影响，加之临近端午假期，我市蔬菜价格稳中有涨。为做好当前蔬菜生产供应，提出以下建议：一是抓好高山蔬菜生产管理，加强根系养护和肥水供应，提前防范强对流天气，做好清沟排渍、设施加固等工作；二是加强病虫害监测，及时清理田间病叶、病株，综合应用物理、化学手段进行防控，严格注意农药安全间隔期，保障农产品质量安全；三是已成熟蔬菜要及时采收，加强与农民经纪人、蔬菜供销组织、批发市场等对接，扩大产品销售渠道，降低集中上市滞销风险。