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苹果炭疽病防控技术指导意见

编辑:王轩 来源:宝鸡市园艺技术工作站 发布时间:2026-08-28 11:15

近期降雨偏多、气温偏高,部分果园苹果炭疽病发生偏重,病害存在快速扩散蔓延风险。为科学防控病害、降低生产损失,现就苹果炭疽病防控提出以下指导意见,切实提升果品品质。

  

一、发生规律

苹果炭疽病也叫苦腐病/晚腐病,是苹果主产区高发的果实病害,病菌以菌丝体在病枯枝、病果台、树上僵果中越冬。靠雨水飞溅、风力、昆虫传播,降雨是发病关键诱因,每次雨后都会出现一轮发病高峰。7–8月高温高湿是盛发期;嘎啦、富士等品种易感,套袋苹果若袋内潮湿也会发病。主要造成果实腐烂、品质大幅下降,贮藏期还会继续传染烂果。

二、田间表现

1.果实受害(最常见)

幼果期侵染,膨大期、近成熟期显现症状;初期果面出现淡褐色小圆斑,快速扩大后变成深褐色凹陷圆斑,边缘清晰,果肉呈漏斗状向果心腐烂,果肉发苦。果实膨大期在果面日烧处首先发病,围绕炭疽病斑出现红色圆斑点。病斑表面会出现同心轮纹排列的黑色小点,潮湿天气会溢出粉红色黏稠孢子团,后期病果脱落,或干缩成黑色僵果挂树。

2.枝干和果台受害

细枝和果台出现褐色溃疡斑,皮层干枯开裂,病菌在病枝、僵果里越冬,成为来年主要传染源。

三、综合防治

1.果园清园

(1)清园处理。及时摘除病叶、病果,清扫地面落叶、落果,集中深埋或带出园外销毁,严禁随意堆放在园边、路边,防止病菌随风雨再次传播。

(2)排水防涝。低洼积水果园应尽快开挖排水沟,排除积水,降低果园空气湿度和土壤含水量,抑制病菌蔓延。

(3)通风透光。疏除过密枝、徒长枝及下部裙枝,改善树冠内膛通风透光条件,降低果园郁闭度。

2.药剂防治

(1)用药时间:自落花后10天起开展药剂防控,常规年份每10~15天喷施1次,持续至8月中下旬;结合宝鸡今年苹果生长期降水偏多的实际情况,按多雨年份防控标准加密施药频次,调整为每7~10天喷施1次,遇连续降雨需在雨停后及时补喷保护性杀菌剂。

(2)常用药剂:

保护剂:代森锰锌、克菌丹、波尔多液;内吸治疗剂:咪鲜胺、苯醚甲环唑、吡唑醚菌酯、溴菌腈等;注意不同机理药剂交替使用,避免产生抗药性。

3.应急防治

发病果园先摘除病果深埋,再采用“保护剂+治疗剂”组合喷雾,间隔7~10天喷施1次,连续喷施2~3次。

4.贮藏期防控

采收前严格剔除病果,入库前可用咪鲜胺、异菌脲等药剂浸果处理,贮藏环境低温干燥,减少后期烂果。     

主办:宝鸡市农业农村局

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