为促进全市蔬菜稳产保供，市果菜中心通过监测调度蔬菜生产及市场运行等数据，形成了本期产销信息，供蔬菜产区参考。

一、产地信息

据市园艺站调查汇总数据，当旬全市蔬菜在田面积12.8万亩，同比增长40.2％，日均供应量约2777.7吨，同比增长41.8％。主要集中在陈仓、岐山、凤县等县区的蔬菜基地，产量占比如下：

各县区当旬蔬菜产量占比图（单位：吨）

二、市场信息

据省发展改革委价格监测局相关数据，本旬蔬菜农批市场平均零售价格总体平稳。12月30日，我市主要蔬菜农批市场平均零售价格较高的为：菜豆6.72元／斤、番茄6.21元／斤、青椒4.56元／斤、黄瓜4.34元／斤、菠菜4.15元／斤和西葫芦3.99元／斤。12月30日，市场零售价格最高的蔬菜为扁豆11元／斤。

当日，我市产量前六位的蔬菜农批市场平均零售价格为：胡萝卜2.62元／斤，比12月23日上涨0.8％；大葱2.92元／斤，比12月23日上涨2.1％；白菜1.52元／斤，与12月23日持平；白萝卜1.44元／斤，比12月23日上涨1.4％；菠菜4.15元／斤，比12月23日下跌9％；番茄6.21元／斤，比12月23日下跌0.3％。

据农业农村部监测数据，当日我市主要蔬菜品种农批市场平均零售价格较全国平均批发价格略高。

当旬全市产量前六位蔬菜市场价格对比表

三、产销形势及建议

近期全市有一次大范围雨雪、降温天气过程，对蔬菜生产造成一定影响，但其他冬季蔬菜产区产量提升，元旦节前我市蔬菜价格整体稳定，部分品种稳中有降。为做好当前蔬菜生产与供应，提出以下建议：一是强化安全生产，检修设施设备，对老旧设施或跨度较大、骨架结构不坚固的设施，架设立柱支撑加固，主动除雪保棚；二是加强棚内环境管理，根据天气情况采取必要的增温补光和控湿防病措施，稳定蔬菜产量；三是雪前及时采收成熟蔬菜，暂停农事操作，雪后缓慢见光升温，促进植株恢复生长。