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2026年2月上旬全市蔬菜产销信息

来源:宝鸡市果业蔬菜发展中心 发布时间:2026-02-12 09:45

为促进全市蔬菜稳产保供,市果菜中心通过监测调度蔬菜生产及市场运行等数据,形成了本期产销信息,供蔬菜产区参考。

一、产地信息

据市园艺站调查汇总数据,当旬全市蔬菜在田面积10.09万亩,同比增长37.95%,日均供应量约1761.9吨。主要集中在凤翔、陈仓、千阳、岐山等县区的蔬菜基地,产量占比如下:

各县区当旬蔬菜产量占比图(单位:吨)

二、市场信息

据省发展改革委价格监测局相关数据,春节前我市蔬菜农批市场平均零售价格小幅下降。2月10日,我市主要蔬菜农批市场平均零售价格较高的为:菜豆6.12元/斤、青椒5.63元/斤、番茄5.25元/斤、韭菜4.25元/斤、茄子4.24元/斤和黄瓜4.21元/斤。2月10日,市场零售价格最高的蔬菜为茼蒿7.9元/斤。

当日,我市产量前六位的蔬菜农批市场平均零售价格为:大葱3.02元/斤,比2月3日下跌0.33%;菠菜3.54元/斤,比2月3日下跌8.53%;番茄5.25元/斤,比2月3日下跌7.57%;白菜1.61元/斤,比2月3日上涨3.21%;黄瓜4.21元/斤,比2月3日上涨3.69%;青椒5.63元/斤,比2月3日下跌2.09%。

据农业农村部监测数据,当日我市主要蔬菜品种农批市场平均零售价格较全国平均批发价格略高。

三、产销形势及建议

近期我市以晴冷天气为主,全市蔬菜在田面积充足,地产设施菜产量普遍增加,蔬菜上市量保持稳定。受春节采购需求及运输费用增加影响,我市蔬菜零售价格将呈小幅上涨态势。为做好当前蔬菜生产与供应,提出以下建议:一是加强防灾减灾,密切关注和防范“倒春寒”天气,提前加固棚室、储备增温物资;二是做好春播蔬菜苗期管理,加强低温锻炼,提高抗寒能力,保证苗齐、苗壮;三是抢抓节前净菜、箱装菜等采购需求,提升产品品质、及时采收上市,促进均衡供应和菜农增收。

主办:宝鸡市农业农村局

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