为促进全市蔬菜稳产保供,市果菜中心通过监测调度蔬菜生产及市场运行等数据,形成了本期产销信息,供蔬菜产区参考。
一、产地信息
据市园艺站调查汇总数据,当旬全市蔬菜在田面积9.7万亩,同比增长21.63%,日均供应量约1388吨。主要集中在陈仓、千阳、凤翔、岐山等县区的蔬菜基地,产量占比如下:

各县区当旬蔬菜产量占比图(单位:吨)
二、市场信息
据省发展改革委价格监测局相关数据,本旬我市蔬菜农批市场平均零售价格小幅下降。3月17日,我市主要蔬菜农批市场平均零售价格较高的为:菜豆6.5元/斤、青椒3.9元/斤、黄瓜3.81元/斤、茄子3.57元/斤、番茄3.51元/斤和韭菜3.29元/斤。3月19日,市场零售价格最高的蔬菜为扁豆15元/斤。
当日,我市产量前六位的蔬菜农批市场平均零售价格为:大葱2.34元/斤,比3月10日下跌6.02%;番茄3.51元/斤,比3月10日下跌4.36%;菠菜2.64元/斤,比3月10日下跌7.04%;黄瓜3.81元/斤,比3月10日下跌3.79%;青椒3.9元/斤,比3月10日下跌8.02%;白菜1.48元/斤,比3月10日下跌2.63%。
据农业农村部监测数据,当日我市主要蔬菜品种农批市场平均零售价格与全国平均批发价格对比如下:

三、产销形势及建议
随着天气进一步转暖,我市冷棚蔬菜上市量将持续增加,预计我市蔬菜价格将保持稳中有落的季节性下行走势。为做好当前蔬菜生产与供应,提出以下建议:一是密切关注天气预报,严防“倒春寒”与大风天气,做好保温和设施棚体加固等工作;二是选择冷尾暖头晴天定植茄果类、瓜类蔬菜,定植前施足基肥,深翻土壤,定植后及时浇水;三是加密田间巡查频次,准确把握病虫害发生动态,抓住关键防治期,做到早发现、早预警、早处置。