为促进全市蔬菜稳产保供，市果菜中心通过监测调度蔬菜生产及市场运行等数据，形成了本期产销信息，供蔬菜产区参考。

一、产地信息

据市园艺站调查汇总数据，当旬全市蔬菜在田面积30.5万亩，同比增长12.05％，日均供应量约3811吨。主要集中在陇县、凤翔、陈仓、千阳等县区的蔬菜基地，产量占比如下：

各县区当旬蔬菜产量占比图（单位：吨）

二、市场信息

据省发展改革委价格监测局相关数据，本旬我市蔬菜农批市场平均零售价格小幅上涨。6月2日，我市主要蔬菜农批市场平均零售价格较高的为：菜豆4.88元／斤、菠菜3.43元／斤、青椒3.36元／斤、大葱2.94元／斤、茄子2.59元／斤和番茄2.52元／斤。6月2日，市场零售价格最高的蔬菜为扁豆8.5元／斤。

当日，我市产量前六位的蔬菜农批市场平均零售价格为：番茄2.52元／斤，比5月19日下跌14.58％；结球甘蓝1.27元／斤，比5月19日下跌2.31％；白菜1.22元／斤，与5月19日持平；莴苣2.34元／斤，比5月19日下跌1.27％；青椒3.36元／斤，比5月19日下跌6.67％；黄瓜2.11元／斤，比5月19日上涨8.21％。

据农业农村部监测数据，当日我市主要蔬菜品种农批市场平均零售价格与全国平均批发价格对比如下：

三、产销形势及建议

近期温度适宜、光照充足，高山蔬菜种植有序推进，设施蔬菜和部分露地蔬菜进入生长旺盛期，供应量增加，预计蔬菜价格将保持稳中有降趋势。为做好当前蔬菜生产与供应，提出以下建议：一是抓好高山蔬菜生产管理，加强根系养护和肥水供应；二是提前防范强对流天气，做好田间排涝、防风工作，常态化开展病虫巡查与防治，按需追肥补水，保障蔬菜稳产提质；三是按照市场流通节奏错峰采收，针对不同价位蔬菜做好分级处理，提升蔬菜商品性。