为促进全市蔬菜稳产保供,市果菜中心通过监测调度蔬菜生产及市场运行等数据,形成了本期产销信息,供蔬菜产区参考。
一、产地信息
据市园艺站调查汇总数据,当旬全市蔬菜在田面积13.65万亩,同比增长14.46%,日均供应量约1796.5吨,同比增长9.3%。主要集中在陈仓、千阳、凤翔、岐山县等县区的蔬菜基地,产量占比如下:
各县区当旬蔬菜产量占比图(单位:吨)
二、市场信息
据省发展改革委价格监测局相关数据,本旬蔬菜农批市场平均零售价格基本平稳。4月22日,我市主要蔬菜农批市场平均零售价格较高的为:菜豆5.88元/斤、青椒3.91元/斤、番茄3.46元/斤、茄子3.02元/斤、韭菜3.02元/斤和菠菜2.77元/斤。当前市场零售价格最高的蔬菜为韭黄10.8元/斤。
当日,我市产量前六位的蔬菜农批市场平均零售价格为:大葱2.78元/斤,比4月15日下降4.8%;番茄3.46元/斤,比4月15日下降2.3%;青椒3.91元/斤,比4月15日下降5.6%;菠菜2.77元/斤,比4月15日下降8%;白菜1.22元/斤,比4月15日上涨7%;黄瓜2.76元/斤,比4月15日下降4.8%。
据农业农村部监测数据,当日我市主要蔬菜品种农批市场平均零售价格较全国平均批发价格略高。
蔬菜品种 |
全省平均零售价格 (元/斤) |
全国平均批发价格 (元/斤) |
番茄 |
3.46 |
2.38 |
大葱 |
2.78 |
1.86 |
黄瓜 |
2.76 |
1.86 |
青椒 |
3.91 |
2.53 |
白菜 |
1.22 |
0.75 |
菠菜 |
2.77 |
2.19 |
当旬全市产量前六位蔬菜市场价格对比表
三、产销形势及建议
随着气温进一步升高,全市蔬菜定植面积和产量均有所增加,我市菜价整体下降。后期我市露地蔬菜产量逐步增加,市场供应充足,需求平稳,预计蔬菜价格将呈小幅下降趋势。为做好当前蔬菜生产与供应,提出以下建议:一是做好抗旱田管,积极寻找水源,引水灌溉,加强防晒保墒,确保蔬菜生产稳定;二是抓住晴暖天气及时定植,定植前要做好深耕细耙,整地作畦,施足底肥等工作;三是科学防治病害,高温干旱环境要尽量少用药,必须用药时,选用生物农药或高效低毒低残留农药错开高温时段喷洒,并加大用水量,适当降低用药浓度。